জাইকার ফুড ভ্যালু চেইন ইমপ্রুভমেন্ট প্রকল্পের আওতায় এই সফরে প্রতিনিধিরা প্রতিষ্ঠানটির আধুনিক গবেষণা ও উন্নয়ন (আরঅ্যান্ডডি) ল্যাবরেটরি পরিদর্শন করেন এবং চলমান তহবিল সহায়তা কার্যক্রম পর্যালোচনা করেন। সফরকালে তারা বাংলাদেশের খাদ্য শিল্পে প্রযুক্তিগত উন্নয়ন, উদ্ভাবনী সক্ষমতা এবং হালাল খাদ্যপণ্যের আন্তর্জাতিক বাজারে রপ্তানির সম্ভাবনা নিয়ে আলোচনা করেন।

প্রতিনিধিদলের সদস্যরা আশা প্রকাশ করেন, জাইকা-বিআইএফএফএল এর এই সহযোগিতা বাংলাদেশের খাদ্য মূল্য শৃঙ্খলে অন্তর্ভুক্তিমূলক প্রবৃদ্ধি, কৃষি-শিল্প উন্নয়ন এবং উদ্ভাবনকে ত্বরান্বিত করবে। এর ফলে দেশীয় প্রতিষ্ঠান বঙ্গ ফ্লেভার অ্যান্ড ফ্র্যাগরেন্স নতুন নতুন খাদ্য পণ্য উদ্ভাবনে আরও উৎসাহিত হবে।

সোমবার চট্টগ্রামের আরাকান রোডে অবস্থিত প্রতিষ্ঠানটির প্রধান কার্যালয়ে অনুষ্ঠিত এই সফরে উপস্থিত ছিলেন জাইকা বাংলাদেশ অফিসের সিনিয়র প্রতিনিধি মিস শোজি ইজুমি, প্রকল্প প্রণয়ন উপদেষ্টা মিস ওকাদা আকিকো, পাডেকো-প্যাসিফিক কনসালটেন্টস গ্রুপের পরিচালক তেরুকি তাকাহাশি, সিনিয়র প্রোগ্রাম অফিসার মেহেদী হাসান, বিআইএফএফএল-এর প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা ও প্রকল্প পরিচালক এস এম আনিসুজ্জামান এবং ক্রেডিট ও বিনিয়োগ বিভাগের প্রধান শেখ আনোয়ার সাদাত।

অন্যদিকে বঙ্গ ফ্লেভার অ্যান্ড ফ্র্যাগরেন্সের পক্ষ থেকে ব্যবস্থাপনা পরিচালক মঈন উদ্দিন টুটুল, পরিচালক মোহাম্মদ উল্লাহ সিদ্দিকী ডালিম এবং প্রধান আর্থিক কর্মকর্তা মো. সাইফুল ইসলাম প্রতিনিধিদলকে স্বাগত জানান।

কর্মকর্তারা জানান, ‘‘এই পরিদর্শন ও সহযোগিতা বাংলাদেশের খাদ্য শিল্পে গুণগত মান উন্নয়ন, গবেষণা সম্প্রসারণ এবং বৈশ্বিক বাজারে প্রতিযোগিতামূলক অবস্থান অর্জনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।’’

সিটিজিপোস্ট/ এসএইচএস